苁珍牌 山珍菌类 四川特产 黑木耳（细木耳）120g(30g*4包）/袋+竹荪50g（50*1包）/袋

• 价格 ¥ 78.0
• 创建时间 2014-09-28 15:07:22
• 产品分类 空气净化器 / 纽贝尔空气净化器 / 救民于水火_空气净化器 / 亡羊补牢_空气净化器 / 食用菌
• 产品描述 【木耳营养成分】 青川黑木耳是青川县著名天然特产，也是我国的特产，其营养价值极高，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的，它也是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上；它还含有多种有益氨基酸和微量元素，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。
  【竹荪营养分析】竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。据测定干竹荪中含粗蛋白19.4％、粗脂肪2.6％，可溶性无氮倾倒物总量60.4％，其中菌糖4.2％、粗纤维8.4％，灰分9.3％。其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，能防癌抗癌，减肥壮体。还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。竹荪素制品将成为今后重要的抗癌药物。经常食用竹荪,同样可以收到防癌效果。
  
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