绿帝 香菇68g/袋 椴木冬菇蘑菇 福建古田特产
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¥ 16.4
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2014-09-28 11:29:01
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药用价值:降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
食疗价值:含18种氨基酸,有7种人体必需氨基酸 脂肪仅有4%,灰分含量达3.4%
香菇品种:按照香菇的外型和质量,将其分:“花菇”、“厚菇”、“薄菇”、“菇丁”四个品种。花菇是香菇中最好的品种;菇质肥厚鲜嫩,香味浓郁,厚菇产于冬季,故又称冬菇,菇质厚实,边缘向下卷,菇面呈青褐色,香味浓郁,质量仅次于花菇;薄菇是入春后香菇旺产期或后期的产品,菇面平而薄,内质较老;菇丁一般是由于出菇较密而提前采摘的,其菇形虽小,但内质嫩滑,味道清香,不比正品逊色。
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