发滋瑞 甘肃会宁名优小杂粮 荞麦米 消炎粮食抑三高400克

• 价格 ¥ 10.0
• 创建时间 2014-09-28 13:18:11
• 产品分类 空气净化器 / 纽贝尔空气净化器 / 无官一身轻_空气净化器 / 阴雨绵绵_空气净化器 / 杂粮
• 产品描述 ◆营养价值：荞麦营养丰富，据分析：其籽粒含蛋白质7.94～17.15%、脂肪2.00～3.64%、淀粉67.45～79.15%、纤维素1.04～1.33%。日本学者研究报导：荞麦的营养效价指标为80～92（小麦为70，大米为50）。 根据中国医学科学院卫生研究所对中国主要粮食的营养成分分析，荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸，氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总量的75%，还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等。此外，还含有柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸。荞麦还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素：Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP，其中VP(芦丁)、叶绿素是其它谷类作物所不含有的。荞麦籽粒的营养成分因品种和栽培条件不同而存在差异。这些物质在人体的生理代谢中起着重要的作用。随着现代科学技术的发展，人民生活质量的提高，食物的优质化和多样化，荞麦将作为健康
  ◆食用价值：荞麦食味清香，在中国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品。荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的。荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样，可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。日本人很喜欢吃荞麦面条，全国约有五千余家荞面馆。荞麦还可酿酒，酒色清澈，久饮益于强身健体。
  ◆品牌介绍:发滋瑞牌小杂粮及其制品是甘肃省名牌产品。甘肃发滋瑞小杂粮食品有限公司从1993年起开发出了荞麦米、良谷小米、小扁豆、荞麦粉、糜子米、苦荞粉、莜麦粉、八宝炒面粉，在“兰洽会”上，被评为“2000中国兰州投资贸易洽淡会最受欢迎产品”，和“2000年度甘肃省乡镇企业名牌产品”称号；次年在北京农博会时获得“2001年中国国际农业博览会名牌产品”称号，2005年产品参展北京农交会时被评为“第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖”。2006年和2009年公司的“发滋瑞牌”小杂粮系列连续九年荣获“甘肃名牌产品”称号。。2010年“发滋瑞牌”良谷小米又获得了“甘肃省第一届农业博览会金奖”，2007年受到了白银市政府“质量管理先进单位”的表彰和奖励。去年公司的小杂粮系列产品还被农业部荣幸地选入“新中国成立60周年农业成就展”。
  ◆了解产地:甘肃会宁是以雨养农业为主的农业县，种植小杂粮具有高原主体气候的最大优势,已有2000多年的种植历史。由于其区域内海拔较高、土层深厚、光照充足，无工业污染，发展绿色食品具有得天独厚的优势,会宁的小杂粮品质优异，以绿色和无污染著称，被中国特产之乡推荐委员会命名为"中国小杂粮之乡”。现已开发出来的小杂粮产品就有20多种，会宁小杂粮著称全国,并被远销到日本、韩国及东南亚的一些国家和地区。
  
• 购买